鸡蛋对牛皮癣治疗有帮助吗
来源:郑州市银屑病研究所时间:2013-08-15 09:17阅读数:
鸡蛋对牛皮癣治疗有帮助吗?对于牛皮癣患者来说,注意日常饮食是必要的,因为生活中有很多食物会诱发牛皮癣的发生,从而影响治疗效果,下面郑州市治疗银屑病医院的专家就来给您说说鸡蛋对于牛皮癣的治疗的影响。
1、牛皮癣患者吃鸡蛋不能随便,牛皮癣患者切忌将鸡蛋与豆浆同食,豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵清蛋白相结合,会造成营养成分的损失,很容易导致鸡蛋和豆浆的营养价值同时降低。
2、郑州市治疗银屑病医院指出许多牛皮癣患者都认为吃生鸡蛋所补充的营养更为理想,这里要提醒患者的是吃生鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,容易使身体出现食欲不振等症状,对牛皮癣患者的健康反而造成了一定的危害。
3、牛皮癣患者在炒鸡蛋时,也不要向里面加入味精。因为鸡蛋加热后会生成一种新物质叫谷氨酸钠,它就是味精的主要成分,有很纯正的鲜味。如果在炒鸡蛋时放味精,味精分解产生的鲜味就会破坏鸡蛋本身的自然鲜味,影响到牛皮癣患者的味觉,破坏食物美味。
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